枸杞干嚼的功效

枸杞干是指将枸杞籽晒干后制成的食品，是一种常见的中药材和滋补品。嚼食枸杞干有以下几个主要的功效：

1. 强身健体：枸杞干富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、维生素E和锌等，能够增强免疫力、促进血液循环、延缓衰老、提高机体抗氧化能力。长期嚼食枸杞干可以增强抵抗力，减少感冒和疾病的发生。

2. 保护眼睛：枸杞干中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可以保护视力，预防眼部疾病。嚼食枸杞干对防治虹膜炎、春季结膜炎、青光眼等眼部疾病有很好的效果。

3. 营养补充：枸杞干中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、B6、B12等营养成分，可以为机体提供充足的能量和营养，促进生长发育，增强机体的代谢能力。

4. 抗氧化：枸杞干富含多种抗氧化物质，可以清除自由基，抑制肿瘤细胞的生长和扩散，保护DNA不受损害，减少细胞老化，预防癌症和心脑血管疾病。

5. 提高兴奋神经活性：枸杞干中含有丰富的多糖、胡萝卜素和维生素B族等成分，具有调节神经递质功能，提高兴奋神经活性的作用，可以缓解疲***善睡眠质量、增强大脑的记忆力和学习能力。

需要提醒的是，枸杞干在嚼食时应适量，过量容易引发上火，尤其是体质偏热的人，应避免大量嚼食。同时，枸杞干不宜与药物同时服用，以免发生不良反应。嚼食枸杞干时最好选择饭后嚼食，避免空腹食用，以减少对胃肠的刺激。最后，应保证枸杞干的质量，选择正规渠道购买，避免购买劣质产品。